Es gabus roti tawar yang nikmat

 

RESEP DAN CARA MEMBUAT ES GABUS ROTI TAWAR YANG NIKMAT

BAHAN-BAHAN YANG DIBUTUHKAN

• 5 lembar roti tawar tanpa kulit
• 10 sdm gula pasir
• ½ sdt garam
• 75 gram tepung hunkwe
• 1 liter santan kelapa
• 250 ml air matang

CARA MEMBUAT ES GABUS ROTI TAWAR

1. Pertama-tama, silaklan potong-potong roti tawar tanpa kulit. Sisihkan.
2. Kemudian silakan masukan bahan-bahan ke dalam panci seperti santan dan garam. Lalu aduk dengan merata.
3. Tambahkan tepung hunkwe sedikit demi sedikit. Aduk-aduk lagi hingga tepung larut.
4. Tambahkan potongan roti tawar tanpa kulit ke dalam adonan. Aduk dengan merata.
5. Adonan silakan bagi menjadi 3 bagian. Untuk masing-masing adonan silakan tambahkan pewarna makanan hijau, kuning dan merah.
6. Adonan warna hijau silakan dimasak dengan menggunakan api kecil. Masak hingga adonan mengental dan meletup-letup. Jika sudah seperti itu, angkat dan tuangkan ke dalam loyang yang sebelumnya sudah dilapisi dengan menggunakan plastik.
7. Setelah itu, adonan warna merah silakan masak hingga matang dan meletup-letup. Lalu tuangkan di bagian atas adonan hijau. Sebelum anda menuangkan adonan merah di atas adonan hijau, pastikan adonan hijau sudah mengeras sehingga tidak akan tercampur.
8. Selanjutnya silakan lakukan langkah yang sama untuk adonan warna kuning. Masak adonan hingga meletup-letup. Lalu tuangkan di atas adonan merah yang sudah mengeras.
9. Jika semuanya sudah siap, silakan bekukan es gabus dalam freezer selama beberapa saat atau hingga adonan benar-benar beku.
10. Apabila sudah beku, silakan potong es gabus roti tawar ini dengan ukuran sesuai selera.
11. Terakhir silakan sajikan pada tempat saji.

Sajian es gabus roti tawar sudah selesai dibuat. Cara membuatnya sangat mudah dan rasanya tidak kalah lezat dari sajian es gabus lainnya.

Itulah aneka resep es gabus yang enak lezat dan nikmat. Selamat mencoba di rumah.