Tuesday, October 26, 2021

Mango thai whipped creamy

 

RESEP DAN CARA MEMBUAT MANGO THAI TANPA WHIPPED CREAMY

Resep Mango Thai

BAHAN UTAMA YANG DIBUTUHKAN

  • 2 buah mangga
  • 800 ml air
  • 2 sendok makan gula
  • Es batu secukupnya

BAHAN CREAM

  • 2 sachet santan instan
  • 200 ml air
  • 2 sendok makan gula
  • 2 sendok makan susu kental manis
  • 2 sendok makan maizena

BAHAN TOPPING

1 buah mangga

CARA MEMBUAT MANGO THAI TANPA WHIPPED CREAM

  1. Pertama kali, silakan siapkan panci. Lalu masukan bahan-bahan ke dalamnya seperti air, santan, susu kental manis dan gula. Masak semua bahan-bahan ini hingga mendidih.
  2. Setelah itu, silakan tepung maizena dilarutkan dengan air sedikit atau sekitar 40 ml. Larutan maizena ini tuangkan ke dalam panci. Aduk-aduk hingga adonan mendidih dan meletup-letup. Jika sudah seperti itu, silakan api dimatikan. Lalu dinginkan terlebih dahulu.
  3. Ambil buah mangga yang sudah anda sediakan. Lalu kupas kulitnya. Potong-potong daging buah mangga membentuk kotak kecil. Masing-masing mangga untuk jus dan topping silakan dipisahkan.
  4. Langkah berikutnya silakan siapkan blender. Masukan potongan mangga untuk jus. Tambahkan bahan lainnya seperti air dan gula. Anda bisa mengatur kekentalannya dengan menambahkan atau mengurangi airnya. Blender semua bahan ini hingga halus.
  5. Ambil gelas saji dan masukan jus mangga ke dalam gelas sekitar ½ gelas.
  6. Adonan cream yang sudah anda buat silakan dituangkan di atas jus mangga sekitar ¾ gelas.
  7. Setelah itu, tambahkan potongan buah mangga di atasnya hingga gelas terisi penuh.
  8. Terakhir anda bisa menyajikannya